全て自社ブランド鶏の妻地鶏を使用【宮崎妻地鶏ファーム】

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宮崎妻地鶏ファーム」は、宮崎を代表する料理、鶏の炭火焼・チキン南蛮・鶏のたたきなどを、お店の味そのままで、家庭で手軽に。

全て自社ブランド鶏の妻地鶏を使用しています。(定期便は含みません)

噛めば噛む程溢れる旨みとコクの赤身、地鶏だけが持つ甘みのある脂、香ばしくサクサクとした皮で、ワンランク上の宮崎料理を提供。

こんな方にお勧め

  • お酒を好まれる方。
  • 子育て世代で、毎日忙しくされている方。
  • 贈答品を送られる方。
  • 宮崎料理を好まれる方。
  • 鶏料理を好まれる方。

人気商品

妻地鶏の美味しさの秘訣は、空気と水の澄んだ静かな高台にある、ストレスフリーな広い自社農園で、120~150日という長い飼育日数十分に運動し、引き締まり旨みの増した鶏を、熟練した職人によって、最適な炭の温度、焼き加減で調理している事です。

一番人気の「妻地鶏炭火焼」は、【妻地鶏の旨さ】【炭火の香ばしさ】【ジューシーな焼き加減】【すべてを引き立てる絶妙な塩加減】で、妻地鶏を最高の状態でお届け。

また、「妻地鶏のたたき」は、肉の表面を一気に炙った妻地鶏そのものを味わえる料理です。

ももとむねを用意していますので、食べ比べも楽しめます。

その他、妻地鶏のガラで、丁寧に取った出汁と、つくね、鶏肉をボリュームたっぷりに詰め合わせた、鶏鍋も用意。

詳しくはこちらから。

【妻地鶏】



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